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“如果看到客人进来了，你们要学会上前，面带微笑问候一下顾客，给顾客上茶，并把菜谱发给他们，点的菜记在纸上，拿到后堂。”小李把基本流程大概给梦蝶春儿介绍了一下，“如果顾客需要你推荐，就尽量的推荐咱们酒店的主打菜好了。”
梦蝶春儿用心的听着，坐在桌前，翻开菜谱开始挨个熟悉一下各种菜的名字。
第一次见菜谱，上面菜色五颜六色，色泽鲜艳。这拍的也太好了，也太逼真了，让梦蝶春儿仿佛闻到了让人垂涎欲滴的香味儿，她俩相视一乐，偷偷地咽了一把口水。
“小李，有人订了2号包厢，一会儿人到了，你带她俩熟悉一下上菜流程。”这时有位打扮的珠光宝气，浓妆艳抹的女人站在收银台那里交代小李，并用讳莫如深的眼神望了眼梦蝶与春儿。
“好的，老板娘。”小李清清脆脆的回应道。
“这是老板娘，你们问个好。”小李又低声跟梦蝶春儿说道。
“老板娘好！”梦蝶与春儿赶紧恭恭敬敬地向她行了个礼。老板娘停下了嗑瓜子的动作，不觉地一下子愣住了，估计她也是第一次见这样的问候方式吧，突感有点意思。
“你俩多大了？”老板娘接着翻看着账本，头也没抬的有点傲气凌人地问道。
“我18岁了，她16岁。”梦蝶如实告知。
“哦，”老板娘若有所思的抬起头看了看她们，“看着不像啊，我可告诉你们，我们这里可不敢招童工。”
“身份证带了吗？”老板娘继续问道。
“额”梦蝶一时语塞，她迅速地在脑子里翻找着可以应付的答案。好在她之前听说过这所谓的身份证的重要性了，此时灵光乍现，“没想到会来这里上班，身份证没带，放家里了。”
“这样啊，”老板娘往后堂的方向望了望，语气突然变的有点气愤起来，“真是个猪脑袋，怎么不看身份证就随便招人？”
这时，酒店门口熙熙攘攘起来，进来了一波人，老板娘刚还拉了好长的脸立马换上一副笑脸向着来人迎了上去，“马老板，你能又光临我这个小店，三生有幸啊。”
“看你说的，跟郭老板都啥交情啊，那都是哥们，不得来经常捧捧场？”那个叫马老板的长着一张如他名字的马脸，财大气粗，趾高气扬地张着马嘴唾沫星子乱飞。
“那是，那是。”老板娘一脸的假笑。忙又朝后堂方向喊着自己的男人赶紧出来迎客。
梦蝶看着他们那样，心里着实别扭，但看到马老板那个样子忍不住“噗呲”笑了起来。
马老板循着声音向梦蝶她们望了望，顿时呆住了，正要说什么，却被前来迎他的郭老板拉着进了2号包厢。
“小李，让她俩跟着你进去看看你怎么招呼客人的。”郭老板从包厢里出来交代小李，并对梦蝶春儿说道，“你俩好好学哦，伺候好他们，有你们的好处。”
小李应了一声，便低声招呼梦蝶春儿冲了一壶上好的龙井茶端了进去。
“还马老板呢，今天不会又赊账吧？这叫啥事啊！”老板娘冲着自己男人没好气的小声嚷嚷到。
“我滴姑奶奶，小声点，得罪不起。”郭老板忙用手指在嘴边不停的“嘘嘘”。
