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“那就是少爷咯?”

“不是少爷……我……”

“好了,逗你玩的。你是我养大的姑娘,除了今天动手打了你,以前我哪里肯啥的打你。这件事以后再说,迟早你会明白我们家正儿是个好男人。”

“哦。”

“好了,现在你去用正儿之前告诉你的厨方,把那几道菜做出来给我和老爷尝尝,我们倒要看看,正儿梦到了什么厨方。”

“是。”

小环退去了,随后过了大约一个多时辰的功夫,等到周康和涟漪的眼睛都快要睁不开时,小环终于端着餐盘来了。

“老爷、夫人,就是这些。”

周康和涟漪目瞪口呆的看着一桌子菜,惊异道:“这是……八品脍炙级的厨方?”

“对啊,这个是那方便面,需要用热水泡开了才能吃。不过可惜的是只能位列九品荟萃上,只差一线就可以进入八品。这个叫做扁肉,是‘沙县四绝’之首,算八品脍炙中乙等。这几个是另外三绝,名字分别叫做‘飘香拌面’、‘老鼠饺’以及‘烧麦’,算八品脍炙下丙等。不过因为沙县四绝是一套方子,这几道方子放在一起的时候,整体品质会上一个台阶,因此扁肉成了八品脍炙上甲等,其余三道升为八品脍炙中乙等。”

“八品啊,这可是八品,八品的厨方很是少见,只有城主府可能才有这种方子,没想到我周家居然也能吃上八品。咦,这个红彤彤的是什么?”

“哦,这是辣椒酱,非常辣,这道辣椒酱与沙县四绝搭配在一起,虽然提升不了品级,但是小环试过,厨灵之气会浓郁许多。”

“天啊!”周康和涟漪对视一眼,都感觉很是难以置信。

“我原以为正儿只是梦见一些九品荟萃的方子,没什么可奇怪的。却没想到居然是八品,以后若是天天吃这种八品菜肴,比起那城主府也不会差太多。”涟漪连连赞道。

“试试吧。”

周康和涟漪拿出筷子,夹了一口盘子里的菜肴,吃进嘴里后感觉舌头都要吞进去了。

“这扁肉看着颜色偏淡,实则味道深藏,外面这层面皮,好像不是纯麦?”

“是的,老爷,这面皮啊,据少爷说,叫做燕皮,是用……”

小环分别将几道菜的厨方解释一通,听的周康和涟漪啧啧称奇,筷子更是放不下来。

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