第568章 一定是辣的 (第2/4页)
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邱淑真由衷地感叹道：“叶哥哥，难怪大家都喜欢你呢，你真的好了不起！”
“那豆豆喜欢我吗？”
“我喜……喜欢啊！”
杨叶问得太直白了，邱淑真感觉自己额头上有点冒汗。
辣的，一定是辣的！
这年头的避风塘炒蟹和后世不太一样，现在用的味料是豆豉、大蒜、干辣椒和鲜辣椒。
豆豉先浸水去咸，捣烂加进大蒜同起锅，再加入干辣椒和鲜辣椒与硕大的越南蟹一同兜炒。
因为真的又香又辣，所以才叫香辣蟹。
杨叶叫人拿了瓶水过来，拧开后交给邱淑真。
“喝点水！”
“谢谢叶哥哥！”邱淑真喝了口水，继续埋头啃螃蟹。
辣归辣，好吃也是真的好吃。
杨叶看出邱淑真有点尴尬，便转头对阿喜说道：“阿喜，这螃蟹炒的不错，上了岸，也还是这个味。”
阿喜叹气道：“上了岸之后，以前的食客找不到地方，不来了。只能做附近街坊的生意，一般人又吃不了辣，所以生意大不如前了。”
杨叶道：“你可以迎合一下食客的口味，推出不辣的版本嘛。”
阿喜说道：“爵爷说的是，我最近正在研究一种不那么辣的版本，不过单纯减辣的话，那就没有特色了，我希望在减辣的同时，能够增香。”
杨叶点了个赞：“不错，很有生意头脑，等你研究成功了，我再来捧场！”
“那我太荣幸了，谢谢爵爷！”阿喜很是高兴。
阿喜叫做廖喜，他真的成功研发出了减辣增香的版本。
他用大量的大蒜炸香之后与螃蟹用炒，发明了金蒜版本的避风塘炒蟹。
并以此为基础，开发出了避风塘海中虾、避风塘东山鲍鱼、避风塘太湖银鱼、避风塘榴莲飘飘等一系列的避风塘美食。
他把避风塘菜系发扬光大，在全球开出了超过五十家喜记餐厅。
还回到家乡广州增城，开了一家喜记食品厂，专门开发避风塘系列调味品。
市井之中，卧虎藏龙，谁能想到一个推着移动摊位炒螃蟹的中年人，有朝一日，会成为百亿富豪呢？
……
因为吃了很多辣椒，邱淑真不停地用手往嘴边扇风。
杨叶好笑地道：“吃不了辣，还吃这么多？”
邱淑真噘着嘴道：“好吃嘛！”
她的嘴唇因为受到辣味素的刺激而充血，微微红肿，看起来光润润的，十分诱人。
杨叶心中一动，说道：“我有个解辣的法子，你想不想试试？”
邱淑真问道：“什么法子啊？”
“你闭上眼睛！”
“哦！”
邱淑真依言闭上眼眸，乖巧地等待着杨叶帮她解辣。
杨叶一低头，吻住了她诱人的红唇……
一阵甜蜜地亲吻之后，邱淑真害羞地睁开眼睛，却见杨叶正眼神灼热地望着她，柔声道：“还辣吗？”
“还……有一点点！”
