宋杭杭提示您:看后求收藏(80年代怀旧美食,复苏文学,www.fusu8.com),接着再看更方便。

唐芋拎上竹编的小菜篮,第一次感到买菜如此令人愉悦。

红白相间的猪肉买了六两,九毛六分钱。

小河虾称了一斤,八毛钱。

唐芋的目光正搜寻着卖豆腐的,就看到豆腐师傅挑着担子走进市场,放下担子。唐芋连忙走过去,豆腐师傅看到她,撩开豆腐上盖着的纱布,豆腐还是温热的、颤巍巍的。

“要多少?”

唐芋伸手在豆腐上方虚空笔划了一下,豆腐师傅利落地拿起刀,横平竖直地切了一块放到唐芋带来的碗里,“一毛。”

于是唐芋拿着两块钱买了肉、买了虾、买了豆腐,还剩了一毛四分钱回家。

唐芋直观地感受到了现在的钱有多禁花,但是更感受到了她现在摆摊的收入还远远不够。每顿饭有荤有素,有鱼虾有蔬菜,在唐芋心中是最基本的水平。虽然上辈子的时候她一个人经常凑合着随便吃点什么,但是现在家人在身边,她想每一餐饭都为她们好好做,外婆年纪大了、妹妹唐苗正在长身体的时候,吃饭一定要有营养。

但是唐芋摆摊一天挣的钱,按照这个标准来吃,也不过将将够吃一顿,想要天天吃,那是万万不能的。她现在摆摊的收入,其实只够一家人每个星期开一次荤。

还要继续努力啊!

.

豆腐上锅蒸熟后拿出来凉透,切成薄厚适中的菱形块,刷上蛋液之后煎到两面金黄。

唐苗站在唐芋身后不远处,惊喜地望着锅里,抽抽鼻子,“姐,豆腐怎么都这么香!”

外婆摇摇头,这豆腐又是裹鸡蛋、又是用油炸的,鸡蛋和油加起来的钱,可比豆腐都要贵!这么烧豆腐能不香吗?

外婆本想着家常吃的豆腐加点葱花上锅蒸蒸就好,这才说要吃豆腐的,没想到唐芋竟然这么做。外公在世,身体健朗的时候,也经常做各种大菜,有些菜用上半锅油,外婆也从来没有心疼过,那时候是不当家不知柴米贵,现在外婆是真舍不得了。

不过外婆也只是心中想想,没有吭声。唐芋第一天挣了钱,就想尽办法让她们吃顿好的,这份心意,外婆心里清楚。

砧板那边,唐芋将青红椒切段,油锅里放入葱、姜、蒜爆香,又挖了一大勺辣酱放进锅里,炒出油汪汪红亮亮的红油。

金黄黄色的豆腐块扔进锅里翻炒,唐芋又加了糖和生抽,大火舔舐着锅沿,翻炒之间香气一阵阵向外迸发。唐芋将火关小,清水沿着锅沿缓缓注入,在锅里变成一汪酱色的汤汁,片刻之后咕嘟咕嘟地冒起了泡,每个泡破裂开时,又会送来一阵不同于刚才的、更加含蓄温和的香气。

汤汁收干后,家常豆腐就出锅了,辣酱的红色沾染在豆腐上,让人看了就食欲大振,再撒上零星几点翠绿的葱花,更显得漂亮非常。

.

东坡肉这道菜,唐芋一共也没有做过几次,小心翼翼地试探着各个调料的分量,最终做出来的竟然还不错。

半肥半瘦的猪肉,切成方方正正的三块,每人一块,每块二两,中间还用绳子绑了一个十字花结。东坡肉上桌的时候,妹妹唐苗没忍住轻轻哇了一声,只见盘里的东坡肉红得透亮、色如玛瑙。唐苗想用筷子勾住绳子将肉夹起来,没想到筷子一歪,就轻轻松松地扎进了肉里,当真算得上是皮肉酥烂。

唐苗连忙用筷子在一角夹起一小块放入嘴里,顿时幸福地眯起了眼睛,软而不烂、肥而不腻,最重要的是浓浓的肉香!她已经好久没有吃肉了,更不要说这么美味、这么大块的肉。

唐芋买的小河虾个头不大,按照唐苗说的,做了一道油爆河虾。端上来的白瓷盘里,小河虾个头均匀、团成球形、个个红润发亮。

夏天正是吃虾的季节,这时候的虾肉透着一股甜味,而且虾脑丰满,里面都是红彤彤的“石榴子”。带子的母虾,里面的虾子比虾肉更加鲜香肥美。唐芋买的小河虾虽然个头不大,但是虾子不少,简直要满的溢出来。

武侠修真推荐阅读 More+
六零俏媳妇

六零俏媳妇

秋味
前世遭人恋人算计,含冤入狱二十载,弄的家破人亡,一朝重生回遭遇变故的那一刻,有仇报仇,有怨报怨。 第一次偶然相遇,她狼狈的趴在他的脚下 第二次偶然相遇...
武侠 完结 653万字
与影帝合租的日子

与影帝合租的日子

唯熙
陈静姝眼里,影帝钟沐白是个没有崎角獠牙却比吸血鬼还凶残的恶魔。当她成为他的御定采访记者后,风中凌乱了。卧槽,说好的高冷男神呢?怎么是只温柔逗比会摇尾巴撒娇的人型忠犬!~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~ 腹黑狐狸女主、天然呆萌男主、吐槽帝经纪人、贴心小棉袄男配没有最爽,只有更爽!点击收藏作者的专栏→→戳我进专栏新书存稿中
武侠 连载 41万字
替嫁千金,总裁不要太霸道

替嫁千金,总裁不要太霸道

秦艾
为了钱,她代嫁给本市商界最精贵的男人。 三个月的不曾谋面,让她误以为一辈子都能做他不被曝光的妻子。 奈何某天他突然闯入房间,强迫她与之发生婚姻之实。 本该银货两讫,最终却失了身,也丢了心……
武侠 完结 187万字
与帝为谋

与帝为谋

何以言
一朝穿越,被迫入宫,却意外获得帝王欣赏,与之为谋,帝王授她大权,宠冠后宫,是为让她扫除后宫中的女人,迎他所心爱的女人入宫为后,而她只求功成之日能够放她出宫,全家平安。圣旨下,居然是立她为后,而她长跪奉天殿外,只为离宫。当她转入皇城的长巷,离开宫门的那一刹那,却听到身后有人叫她的名字:林絮。而非,赵云岫……这是一场精心设计的后宫权谋,后宫里的那些女人像是斗场里的困兽,相互撕咬,用尽手段,而一切不过是
武侠 连载 89万字
一夜燃情,陆先生的挚爱

一夜燃情,陆先生的挚爱

云晓月
简介:怀孕六周,季温颜被“无能”丈夫毒打,肚中孩子来历不能。丈夫为了所谓的“男人尊严”,执意让她流产……为保孩子,季温颜躲进医院被陆黎川所救,为报恩,她甘愿做保姆还债。直到陆黎川的出现,事情的真相慢慢浮出了水面……“那么,你肚子里孩子的父亲是谁?”“其实,我也不知道,孩子的父亲是谁……这个孩子就好像是凭空冒出来的,虽然让我的生活彻底粉碎,但我并不怪他。”怎想一次意外,儿子居然是被发现和陆黎川血型一
武侠 连载 203万字
天价婚爱:唐少的终极宠妻

天价婚爱:唐少的终极宠妻

姚尽欢
成婚三年的丈夫为达成目的,将她灌醉送到了另外一个男人的床上,然后带着大批的记者蜂拥而入,上演捉奸戏码。“亲爱的,嫁给我好吗?我会让你成为这个世界上最幸福的女人。”陌生男子单膝下跪,将戒指送进了她的无名指。一个是费尽心机想要娶,另外一个是被逼到绝境不得不嫁。婚后—“唐少,请自重。”“证都扯了,婚也结了,我他妈裤子都脱了,你和我谈自重!”直到夜夜被某人索求无度,甄蜜才知道,她把性福错当幸福。
武侠 连载 329万字