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袁铁军一张大脸立马出现在时鑫跟前，“小朋友，你要不要跟叔叔一起去锻炼身体。”
时鑫吓得赶紧推后了几步，一个劲的猛摇头，蹭蹭蹭的上了楼，这个大叔，好可怕。
六点半，天下第一食医正式开始营业。
今天买豆腐的人，比昨天少了不少。
高衡看到时运家的豆腐生意突然惨淡下来，有些疑惑。
“时运，怎么今天，没几个人吃豆花饭？”高衡拧眉。
“你肯定没有看到外面牌子上挂的价格！”时运双手环胸。
高衡赶紧凑到外面的牌子看了一眼，竟然一下子提高这么多价格，难怪生意差了很多。
时运一只手托着下巴，“我在想，今天原本准备的十锅豆花，卖得完不！要是卖不完的话，好像可以做豆腐乳。”
豆腐这种东西，从来都不怕销售。
卖不完，可以做菜呀，做菜也做不完，做豆腐乳啊。反正完全不会浪费就是了。
“咱们镇上的餐饮联盟过来让我提价的，我觉得提价这个建议不错，就答应了！”时运点点头，表示肯定自己的做法。
“做精品也挺不错的！”高衡也点点头。
“哎？”时运狐疑的看了看高衡，高衡，知道她要怎么做？
高衡唇角微翘，“你的店，本身就叫天下第一食医，既然要做食疗餐，整个餐厅的价钱，就不可能一直低，不然，价值完全提不上去。不管什么，都是物以稀为贵，有时候，价钱提高了，更会刺激消费者的好奇心。价钱稍稍提高一点，消费者可能会货比几家，但高出一大截，那就不是金钱的价值了，兴许他们会想，这个产品，是因为特别好，才标出这样的价格。”
“如果我没猜错的话，你是借着这个机会，段时间内把天下第一食医的价格，提高一倍到两倍吧！”
“太对了，就是这样的！”时运打了个响指，连看着高衡的眼神，都发亮了。
高衡竟然连这个都知道。
袁铁军无所事事的坐在餐馆里打苍蝇，听着两个年轻人讨论的东西，他表示完全听不懂，再一次拿起苍蝇拍，“啪！”拍死一只苍蝇。
高衡继续说道：“像这么做的话，会有一个风险，消费者可能不买账，毕竟，现在整个镇上，同化产品已经有一定的趋势，现在是一个活水豆花，以后，可能也会有食疗，养生。这种东西，只要有一个坐堂中医大夫，开出食疗方子，就可以叫做食疗餐馆。现在，他们还没有看到商机，但，一旦你做出来了，就不是一个产品的同化，而是整个镇上的饮食行业，都开始同化，那时候，你就没有任何的优势，到最后……”
不用高衡说出来，时运就知道会有怎样的后果。
“时运，你做的菜，很好吃。知道的人，肯定会优先选择你这家，但是，价钱提上去之后，客人会选择其他家，毕竟这东西，不是完全不可替代的。而咱们这个镇，已经是旅游小镇了，兴许来这个小镇的游客，一辈子，只有一次，也就是说，来这个镇上的游客，也属于快餐消费。固定的客源太少，所以你所谓的特色，其实，对于这些游客来说，并没有太多的特别之处。他们，不知道你做的，到底有多好，不知道你的食疗，是否真的有用。有这些因素影响后……风险，实在是太大。”
“不过，你也有一定的优势，你知道广告么？”
时运很认真的听高衡的分析，高衡越分析，劣势也越来越凸出。
“知道！”时运淡淡的回答。
高衡点点头，“你可以先打广告。最近zf给咱们镇上的宣传，就加了一个活水豆花，可以说，在镇子上，这是引领的一个潮流。你也可以先去找zf，找开发商，给你自己的餐馆打广告！其实，我发现现在镇子上的自营户们，对广告还没有太大的概念，而来咱们镇上投资餐饮的，已经开始打广告了。只是，他们的餐馆没有太大的特色，根本就没有提出养生。咱们这个小镇，第一个噱头，是古镇。第二个噱头，就是养生。咱们这里的空气非常好。你一旦结合养生做广告的话，正好跟上咱们小镇原本的宣传主题相符合。这个优势，会很快的就凸显出来。”
“我记得有一档节目，专门讲养生的，收视率非常高，咱们小镇，咱们县城上，有钱人虽然不多，但其他大城市里的人，更注重养身。而现在，全国做食疗的餐馆，没有多少。只能说，现在哪怕是大城市的人，也只是有了养生的这个意识，并没有养生的消费观念。你要做的，就是抓住这个机会，宣传养生的消费观念。这才是抓住大头，通常来说，第一步比别人走得快，以后就会走得越来越快。所以，你最好是趁着这个机会，赶紧弄个广告。”
时运听着高衡的分析，越听越激动，是了，就该是这样。
以前她有这么一个概念，但不清晰，听高衡这么一说，她完完全全知道自己该怎么做。
时运高兴得笑了起来，“你竟然不早说。”
高衡淡淡道：“你没有问我！”
时运瞪了瞪眼睛，“你怎么知道那么多，怎么会知道现在大家开始重视养生了？”
“我要做一个合格的投资商，当然要了解各种商机！”
时运翻了个白眼，以前，她好像听某人说过，他要做一个公务员来着，哦~~还听某人说过，要做一个老师，现在，竟然要做一个投资商了！！！
