第二十章 (第2/3页)
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走到一半突然想起了自己还未开始的事业——开饭店！
顾城只好走到桌前再度拿起笔，思考着到底走什么样的路线，在哪里开店，要不要雇店员....
因为上学的关系，有几天是没办法营业，什么食物能简单的让没有经验的人都会做呢！
烦恼地挠了挠令人羡慕的黑发，看着黑色玻璃倒影里的鸡窝发型，顾城赶紧顺了顺毛。
咦？！鸡...
顾城眼神一亮：“我怎么忘了快餐呢！”
大名鼎鼎的肯德基啊！很简单就能做的油炸食品，一定会大受欢迎的！
想到好主意的顾城把路过的粘粘吓了一跳，顾城一把抱起粘粘狠狠地啵了一口！
看着发神经的顾城，粘粘也没有表示嫌弃，反而配合的喵了几声。
兴致勃勃的顾城把粘粘放到地上，开始制定菜单！
首先是招牌的炸鸡，薯条，汉堡，可乐！
顾城微笑的嘴角一僵。
可乐怎么办？！它最主要的神秘配料还没人破译过啊！
这可苦了顾城了，难道还要自己调配出可乐！
被泼了凉水的顾城只好叹气，先跳过可乐吧。
没办法只能慢慢来，饮品先用别的代替吧。
这一规划就用了好长时间，草草的和毛球们解决了午餐问题，直到朝阳已经变为夕阳，顾城才整理好关于店面的事项。
抬头看了看时间，已经这么晚了！
顾城马上放下笔，急匆匆的去了厨房，开始准备晚宴！
首先把最费时间汤煮上，顾城选了一条最肥的鱼，剁了头炖鱼汤！
把洗干净鱼头放入炖锅内，倒入开水放上几片姜片去除腥味，中火慢炖。
这时可以做另一道大菜红烧肉了。
肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡，热锅凉油，将冰糖加入并不停搅拌，晶莹的冰糖慢慢变成像是红色，这时就要放入肉块了，当肉都上色之后加水没过肉块，再放适量葱段姜片，大火烧开，改小火煮半个小时。
算着时间差不多了，顾城开始准备主食，不是传统的米饭，顾城做了更加香甜软糯的糯米八宝饭！
将中午泡好的糯米放入电饭锅，糯米饭熟了后舀到大碗里，加入白糖、黄油搅拌均匀。红枣去核，切成两半。将烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁细碎，把碎核桃仁拌入红豆沙里备用。取一只碗，把菠萝片放碗底中间，将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里，将枣子、糖桔子瓣放在碗底，放上糯米饭，再将核桃豆沙泥均匀抹上，再盖上一层糯米饭，压平。蒸锅内加入足量的水，将碗放入蒸锅蒸格上，使糖渗入饭里。蒸好取出碗，用小刀子将糯米饭与碗边分离，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘。
圆形的糯米饭粒粒晶莹饱满，再加上点缀的红枣，菠萝和核桃等配料，可爱得让人不忍去破坏。
这时鱼头汤已经可以出锅了，在盛出来的汤上撒一些香芹来提升香味。
到了这里热菜就只剩糖醋里脊和香辣口味虾没做了！
两道菜都非常简单，顾城熟练的取材放入锅内，用香料等调好味道，不一会就出锅了。
至于唯一的凉菜皮蛋豆腐，则是更简单了，把皮蛋去皮切好形状，放在豆腐上再淋上调配好的汁。
红烧肉出锅，把腌好的酱牛肉切成片状摆盘！
