80.第80章 开业庆典上的挑衅 (第2/3页)
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人家开门大吉的时候你来想着法子让人关门大吉,这位爷不是受刺激了,那就是信心爆棚。
不过,这样也好,就当是给宴喜楼出名了,喜娘吃过丰盛楼的菜,真不怎么地。
就算李胖子出手,那也可以搞定的,至少最开始的时候喜娘就是这么想的。
于是这是就这么定了。
在下面就真的是纯吃饭了,吃完以后,醉醺醺的各位走了。
这顿饭用了十两左右的本钱,还不包括酒肉这些食材,而收到的饭前……
也就丁盛实在是不忍心,临时包了个红包塞给喜娘。
钱不多,但是最少是哥特心意,其他人根本连意思意思的意思都没有。
陪你了?算了,陪钱赚个吆喝吧。
这么想,也就不在意那点小钱了。
晚上菜啊算是正式的开业,喜娘又用了那招,打折,所有饭菜八折出售。
来的人,大多都是在贺喜楼那边培养的常客,大家吃这菜合口也就跟了过来。
在就是零零散散的几个新客。
总的情况来说,不好也不坏。至少花费没有中午那顿高,赚的比那顿多,这就一个好兆头。
喜娘并没有急功近利,要求自己一天一天必须赚多少银子,刚开始的这个阶段,只要不赔就好。
食材都是空间出的,根本就没有赔本这一说。
现在看来,最棘手的就是赵高升说的那茬活动,为了这个事,温和特地来找了喜娘。
“喜丫头,你没问题吧?已经定下来了,让你们出一个系列的菜,谁做的好吃,有特色,那就谁胜,赢了的,咱们老爷亲自给你们题匾,还让你们接下衙门的招待。”
“最重要的一点,你就可以光明正大的将丰收楼干下去了。”
“提高知名度顺便将对手碾死,我们家的老爷总是这么英明睿智,只是随便的一个想法,那都能解决大问题。”
“喜娘啊,你就放开手去做,这次一定整死他们。”
喜娘真不知道为什么对所有人都温温和和的温和师爷为什么就看那地方不顺眼呢?
不过,要与这些人交好,还是不要知道太多的好,虽然好奇,喜娘还是忍了。
“我会让李胖子好好的做菜,做好菜的。”
在得到满意的答复以后,温和笑着离开了。
喜娘其实也没有太大的压力,最关键的就是拟出一个好的菜单。
喜娘闭关,开始写菜单。
宴喜楼里,贾通运在和东方京做交接,已经说好了,贾通运去接管贺喜酒馆,而东方京正式成为宴喜楼的掌柜的。
乐于跟着贾通运去贺喜酒馆。不过,最近这里忙,就没有记着让他去那边,而是留在这里帮忙。